해산물요리1 백합조개 효능 11가지와 부작용 백합조개 효능 11가지와 부작용 백합조개는 조개류에 속하는 해양 생물로, 부드럽고 맛이 뛰어나며 영양가가 풍부하여 전 세계적으로 인기 있는 식재료입니다.학명은 Meretrix lusoria이며, '바지락' 또는 '모시조개'와 같은 다른 조개류와 비슷한 외형을 가지고 있지만 크기가 더 크고, 껍데기가 매끄럽고 두꺼운 것이 특징입니다.주로 해안가의 모래나 진흙 바닥에 서식하며, 우리나라를 비롯한 아시아 지역에서 흔히 발견됩니다. 백합조개의 영양 성분단백질: 근육 유지와 회복에 중요한 고품질의 단백질이 풍부합니다.비타민 B12: 신경계 건강과 적혈구 형성에 중요한 역할을 하는 비타민 B12가 다량 포함되어 있습니다.철분: 빈혈 예방에 도움이 되는 철분이 풍부합니다.오메가-3 지방산: 심혈관 건강을 촉진하고 .. 2024. 9. 2. 이전 1 다음