돼지감자1 돼지감자 효능 11가지와 부작용 돼지감자 효능 11가지와 부작용 돼지감자(Helianthus tuberosus)는 국화과에 속하는 다년생 식물로, 북미가 원산지이며 다양한 이름으로 불립니다.한국에서는 돼지감자, 뚱딴지, 뚱단지 등으로 불리며, 서양에서는 예루살렘 아티초크(Jerusalem Artichoke)라고도 불립니다.돼지감자는 땅속에 자라는 덩이줄기를 주로 식용하며, 그 독특한 맛과 영양가로 인해 건강 식품으로 인기를 얻고 있습니다. 돼지감자 주요 특징외형: 돼지감자의 덩이줄기는 울퉁불퉁한 모양을 가지고 있으며, 색상은 황갈색에서 붉은색까지 다양합니다. 크기는 보통 감자보다 작고 길쭉한 형태를 띱니다.재배: 돼지감자는 추운 기후에서도 잘 자라며, 토양 조건이 비교적 까다롭지 않기 때문에 한국을 비롯한 여러 지역에서 쉽게 재배.. 2024. 9. 4. 이전 1 다음
